10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните

Порой из-за неправильного хранения продуктов мы просто выкидываем деньги на ветер. Однако продлить срок годности еды можно в случае соблюдения условий хранения. Оказывается, не все любимые вкусняшки можно класть в холодильник.

Хлеб
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Оставлять открытым хлеб нельзя. Но и хранить его в холодильнике — тоже. Там он быстро черствеет. Самый оптимальный вариант — купить специальную хлебницу или же упаковать булки в пакетики. Для долгого хранения можно отправить предварительно нарезанные батоны в морозильник.

Яблоки
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
При комнатной температуре яблоки начинают быстро гнить. Хотите, чтобы они дольше оставались свежими? Отправьте их в холодильник, предварительно отсортировав по размерам и сортам.

Бананы
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Бананы не любят холод, поэтому в морозильнике или холодильнике они быстро чернеют. Но чтобы остановить быстрое созревание фруктов при комнатной температуре, отделите их от веток.

Фрукты
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Фрукты можно хранить в отдельных контейнерах в холодильнике, но лучше оставить их дозревать на столе.

Яйца
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Почти все дверцы холодильников оснащены специальными полками для хранения яиц. Но эти продукты там портятся быстрее из-за частых перепад температур. Поэтому лучше оставить их на полках.

Орехи
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Орехи терпеть не могут жару. А в холодильнике они спокойно хранятся до нескольких месяцев.

Картофель
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Картофель — капризный продукт. При свете он зеленеет и становится ядовитым, при холоде становится сладким. Лучшее место для его хранения — темное, сухое и не слишком жаркое помещение.

Помидоры
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
В холодильнике разрушается клеточная структура помидоров, и теряется их вкус. Их можно оставить на столе, но необходимо проследить за тем, чтобы они были защищены от света и влаги.

Огурцы
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Огурцы быстрее гниют в холодильнике. Поместить их лучше в специальные кухонные ящики подальше от помидоров и бананов.

Лук и чеснок
10 продуктов на вашей кухне, которые вы неправильно храните
Лук с чесноком тоже быстрее портятся в холодильнике. Поэтому их лучше отправить в теплое, но лишенное света место подальше от других продуктов. Последние не терпят такого соседства и начинают гнить раньше времени.

Загрузка...